Varor av övriga företag
Beskrivning
Gemensamt för dessa ostar är de under lagringstiden (2-3 månader) "tvättas" i en saltvatten-lösning som innehåller speciella jästämnen. Resultatet blir orangeröda ostar med kraftig doft och smak. Skalet blir klibbigt och ostarna är krämigt mjuka utan att vara rinnande. Saltvattnet kan förädlas med t ex Marc de Bourgogne, Marc de Champagne eller öl.
Contact the seller
Tvättad kittost
We recommend to see